Salat, Erdbeeren, Tomaten, (Süß-) Kartoffeln, Orangen, Zucchini und vieles mehr kommt von der Insel, ergänzt wird das Angebot mit importiertem Obst und Gemüse sowie lokalen Produkten, wie z.B. Wein, Hülsenfrüchten und Getreide zum selbst abfüllen.

Die Markthalle von Los Llanos öffnet Mo–Sa: 06:00–14:00 Uhr.

Zusätzlich finden Sie Kunsthandwerk aus der Region. Bei Regen finden Sie den Markt in der Avenida Eusebio Barreto bei den überdachten Sportplätzen.

Auf La Palma findet man die "platanitos" in vielen kleinen Läden, Bars, Restaurants, auf verschiedenen Bauernmärkten, dem Rastro von Los Llanos den UDACO-Supermärkten, DISA-Tankstellen und seit Kurzem auch auf Gran Canaria.

In der Manufaktur Oro de San Miguel stellt der Familienbetrieb von Ulrico Schena seit dem Jahr 2013 hauptsächlich dehydrierte Bananen her. Dazu werden nur zertifizierte Biofrüchte der Insel verwendet. 

Im Mercadillo gibt es ein grosses Angebot an Obst und Gemüse aus der Region und teilweise aus Ökoanbau, zusätzlich: Inselweine, Oliven, Käse, Fleisch, Gebäck, Pflanzen, Kunsthandwerk, wie z.B. Keramik, Ledertaschen und Holzspielzeug.

Samstags und sonntags bedient Sohn Sean die Kunden dort direkt am Stand. Das ist persönlicher und spart die Kosten für Zwischenhändler und lange Transportwege.

Die Käserei liegt im milden Nordwesten der Kanareninsel La Palma in dem beeindruckenden Barranco Fernando Porto in der Gemeinde Garafía. 

Sie bekommen es in den meisten Bioläden und beim Stand von Nisamar in der Markthalle von Los Llanos.

Die über 40 verschiedenen Mandelsorten, die es auf La Palma gibt, verleihen der „crema de almendras“  das besondere Aroma. Seit über 27 Jahren stellt Birgit Ana Morasch-Ketteler ihr vielseitig verwendbares Mus im Mandeldorf Puntagorda her.

Ökologische Vielfalt und Biodiversität.

Carlos Rodríguez verkauft auch jeden Samstag auf dem Bauernmarkt von Puntallana sein frisches Obst und Gemüse aus biologischem Anbau unter dem Namen "La Suallera".

Die Isonorte-Stiftung ist der sozialen und beruflichen Eingliederung von Menschen mit Behinderungen oder in sozialer Ausgrenzung gewidmet.

Eines ihrer Projekte ist die Granja Tierra Fuente, in der die Hühner ihre natürlichen Verhaltensweisen ausleben können. 

Sie stammen aus biologisch-zertifizierten Anbau oder von Feldern, die sich im Wandel befinden. Neben Obst und Gemüse werden Brot, Kuchen, Honig, Käse und Zuckerrohrsaft verkauft, Kunsthandwerkserzeugnisse runden das Angebot ab.

Das Zigarrenmuseum ist samstags bis 13:00 Uhr geöffnet.

Die Vitalpilze sind leicht verträglich und bekömmlich, dazu kalorienarm und fast fettfrei. Sie bekommen sie in einigen Bioläden, u.a. auf den Bauermarkten in Breña Alta, Puntallana und Puntagorda, in der Biocomunidad in Triana-Los Llanos.

Sie enthalten reichlich Proteine, was besonders für Veganer und Vegetarier interessant ist. Dazu wertvolle Vitamine der B-Gruppe wie B1, 2, 3,6, 7, Folsäure, Mineralstoffe wie Phosphor, Kalium, Magnesium und Spurenelemente (u. a. Zink und Eisen).

Verloren gegangene handwerkliche Traditionen des Anbaus sollen wiederbelebt werden. Dazu gehört auch die Ruhephase von ca. drei Monaten in der z. B. Ackerbohnen und Hafer als Bodenverbesserer und Gründünger angepflanzt werden. Um bestmögliche Bedingungen schaffen zu können, wird einmal im Jahr eine Bodenanalyse vorgenommen. Erhältlich u.a. in den SPAR-Supermärkten.

Die Mitglieder der Imkergemeinschaft verkaufen ihren ausgezeichneten Honig an vielen unterschiedlichen Stellen auf La Palma.

Mit dem Kauf von palmerischem Honig fördern Sie den Erhalt der inseleigenen Imkerei und unterstützen die nicht zu ersetzende Funktion der Bienen bei der Befruchtung von Obst und Gemüse.

Neben einer guten Auswahl an Obst, Gemüse und Kräutern findet man Vollkornprodukte, Naturkosmetik, Produkte der holistischen (ganzheitlichen) Medizin sowie Nahrungsergänzungsmittel. Tee und verschiedene Getreidesorten und Hülsenfrüchte werden lose verkauft.

Bei einem Besuch auf der Finca überrascht die Vielfalt! Es gibt von zarten Trieben bis zu aussergewöhnlichen Orchideen und seltenen Obstbäumen jede Menge Pflanzen zu entdecken. Je nach Saison gibt es Bohnen, Auberginen, Paprika, Maracuyas, Bananen, Kürbisse, Salate, Zuchini, Kohl, Radieschen, Erdbeeren, Pfirsiche, Lischies, Noni, Guaven usw.

Siegel und Ursprungsbezeichnungen schützen lokale Qualität. Die äußerste Randlage zum europäischen Festland (Entfernung La Palma-Cadiz über 1.300 km), die begrenzte Fläche mit ihrer komplexen Geografie und die sensible Umwelt erschweren und verteuern die Produktion und Industrialisierung auf den Kanarischen Inseln. 

Lesen Sie hier, wie Sie kanarische Produkte erkennen...