Restaurante Casa Demetrio

Los Tilos

Mitten im Lorbeerwald liegt dieses liebevoll geführte Restaurant.

Vor gut 30 Jahren wurde von Don Demetrio an diesem Platz ein Mini-Restaurant angelegt. Inzwischen ist Casa Demetrio gewachsen.

Es gehört dem Ayuntamiento und wird seit Jahren von der aufgeschlossenen Juana Rodríguez Afonso geführt.

Ab 10 Uhr morgens sind Gäste herzlich willkommen.

Ausflügler, die mit dem Pkw kommen, finden ganz nah einen Parkplatz.

Der fast ebene Weg führt auf die Waldterrasse mit rustikalen Holzbänken und –tischen.

Dank der durchdachten Konstruktion können auch Menschen die Probleme mit den Beinen haben oder mit dem Rollstuhl kommen bequem Platz nehmen.

Wer mag, kann auch drinnen sitzen. Das ist an kühlen Wintertagen durch den Kamin besonders angenehm.

Die Speisekarte ist überschaubar und bietet leckere kanarische Gerichte für jeden Geschmack

Es gibt Fleisch, Fisch, Ziegenkäse, Yamswurzel, Salate, Eintöpfe und hausgemachte Nachspeisen.

Juana kocht jeden Tag selbst. Ihre Spezialitäten sind Kaninchen frittiert mit Zwiebeln und Kaninchen in Soße. Die „papas agradecidas“ hat sie selbst erfunden. Erst waren sie eine typische Tapa zum Gläschen Wein, durch die rege Nachfrage sind sie nun fester Bestandteil der Karte.

Im Service wird Juana von der freundlichen Jessica unterstützt, in der Hauptsaison hilft ihr eine weitere Köchin.

Im Restaurante Casa Demetrio gibt es kein Wifi und keine laute Musik, dafür wunderbare Konzerte von Buchfinken, Amseln, Blaumeisen, anderen Singvögeln und die Rufe der Lorbeertauben. Die einheimischen Buchfinken lassen sich hier übrigens hervorragend beobachten und kennen Juana ganz genau.

Ein idealer Platz, um eine Wanderung durch den Urwald von Los Tilos bei einem guten Essen ausklingen zu lassen oder einfach einen Kaffee mit etwas Süßem oder ein Glas Wein zu geniessen.

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