Casa Goyo

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Tischreservierung
922 44 06 03

Camino El Lomito Lodero, 120
Villa de Mazo

info@casagoyo.es

Geöffnet·schließt um 17:00h·mehr…Powered by Google
Montag08:00 - 17:00h
Dienstag08:00 - 17:00h
Mittwoch08:00 - 17:00h
Donnerstag08:00 - 17:00h
19:00 - 22:30h
Freitag08:00 - 17:00h
19:00 - 22:30h
Samstag08:00 - 17:00h
19:00 - 22:30h
Sonntag08:00 - 17:00h
19:00 - 22:30h
Restaurant / frischer Fisch / Terrasse

Tägliches Angebot fangfrischer Fische.

Das Fischrestaurant beim Flughafen

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Ganz in der Nähe des palmerischen Flughafens SPC, etwas in den Bananenplantagen versteckt, überrascht das Casa Goyo mit seinem rustikalen Ambiente und dem frischesten Fisch der Insel.

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Die Geburtstunde des Casa Goyo ist untrennbar mit der Entstehung des Flughafens an der Küste von Mazo verknüpft.

Die Männer, die mit dem Bau des „aeropuerto“ beschäftigt waren, brauchten ja Verpflegung.

 

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So begann Don Gregorio Camacho Martín im Jahr 1966 mit einem Laden, in dem die nötigsten Lebensmitten erstanden werden konnten.

Doch die Arbeiter wollten mehr...

Sie baten ihn, warme Mahlzeiten zuzubereiten. Don Gregorio gefiel die Idee und er begann zu kochen.

Vom Geschäft zum Fischrestaurant

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Das die Gäste zufrieden waren, war nicht zu übersehen, denn die Mund-zu-Mund-Propaganda lockte immer mehr Publikum an.

Bald wurde Casa Goyo erweitert und offiziell als Restaurant eröffnet.

Inzwischen hat die dritte Generation die Leitung über-nommen und Francisco Camacho Felipe bewirtet und bekocht gemeinsam mit seinem freundlichen Team Einheimische und Inselgäste.

Direkt am Meer gelegen dienen noch immer kleine Hütten als Separees

restaurante-bar-casa-goyo-aeropuerto-fisch-restaurant-salpicon-ensalada-pulpo-la-palmaDie überdachte Terrasse ist einfach, aber urig.

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Manchmal verleiht das Geräusch startender oder landender Flugzeuge so etwas wie Fernweh – oder Urlaubsstimmung – je nach dem.

Hauptdarsteller sind sowieso die exzellenten Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Zart und saftig, so schmeckt die Frische des Ozeans.

Tägliches Angebot fangfrischer Fische

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Da finden sich dann Namen wie alfonsiño (Glänzender Schleimkopf), vieja (Papageifisch), sama (Zahnbrasse), sargo (Geissbrasse), morena (Muräne) usw.

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Typisch kanarisch zubereitet ergänzen Runzelkartoffeln und Mojo-Sossen das ausgewählte Gericht.

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Palmerische Weine wie Teneguía, La Gota, Piedra Jurada, Hoyo de Mazo, Vega Norte oder Tendal sind ideale Begleiter und die hausgemachten Nachtische z. B. mit Ananas bilden den krönenden Abschluss.

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Im Jahr 2006 wurde Casa Goyo mit einem der wichtigsten kanarischen Preise des Restaurant-, Hotel- und Lebensmittelsektors, „Premio a la Cocina Popular“, ausgezeichnet.

Wie berechtigt diese Wahl war, zeigen die noch immer anhaltende Beliebtheit und der gute Ruf des Restaurants.

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    Einfaches Fischlokal am südlichen Ende der Landebahn des Flughafens. Der Fisch ist stets frisch, die Zubereitung rustikal. Man sitzt teilweise in kleinen Separees direkt am Meer.

    Bei landenden Jets fällt einem manchmal die Gabel aus der Hand....