Bodega El Durazno

Barlovento

Vielleicht sind ja die vielen Tunnel und zahllosen Kurven eine Erklärung für den weissen Fleck auf der Weinroute der Kellereien mit Herkunftsnachweis auf La Palma.

Auch scheinen die Uhren im Nordosten der Insel noch immer langsamer zu gehen und doch hat die Bodega El Durazno schon viele Preise mit ihren Weinen gewonnen.

Vater Eliseo und Sohn Raúl Pérez Concepción haben umgesetzt, was ihr Vorfahr väterlicherseits mit dem Spitznamen „Durazno“ (Pfirsich) als Pionier begann.

Im Gebiet von Barlovento war die gute Erde dem Getreide und Tabak vorbehalten.

Nur auf einem kleinen kargen Felsvorsprung am küstennahen Berg Gaviota wagte der Landwirt „Durazno“ den Versuch des Weinanbaus.

Raúl erinnert sich noch heute, wie sein Grossvater in einem Bottich vorsichtig die Trauben ausdrückte, um nichts von dem wertvollen Rebensaft zu vergeuden.

Das Jahr 2002 war ein Wendepunkt im Leben von Eliseo und Raúl

Sie pflanzten die ersten Rebstöcke ausgewählter autochthoner Sorten auf dem Familienbesitz im Küstengebiet von Barlovento.

Dazu gehören Arten wie Verdello, Listán blanco, Castellana negra und Baboso negro.

Bereits 2003 war die Bodega dazu fertiggestellt und im Jahr 2006 kelterten sie ihren ersten eigenen Wein.

„El Durazno“ trägt nicht die Bezeichnung Denominación de Origen, steckt aber voller Qualität.

Die Bodega produziert insgesamt ca. 10.000 l Weiss-, Rot- und Roséwein.

Falls Trauben aus Garafía, ebenfalls „Subzona Norte“, dazugekauft werden, sind auch diese immer La Palma eigene Sorten.

Die Weinfelder von Eliseo und Raúl umfassen ca. 7.000m²
und liegen dicht beieinander in rund 370 m Höhe

Durch das abfallende Gelände bei „Los Camachos“ scheinen die Reben an den Spalieren bis ins Meer zu ranken.

Das Wetter hier im Nordosten ist übrigens viel besser als sein Ruf. Die Sonne verwöhnt die Trauben und der Passatwind streift erfrischend durch die Reihen.

Endlich dürfen die Stöcke auf fruchtbarem Boden gedeihen.

Was auffällt sind die Rosen zu ihren Füssen.

Sie sind mehr als eine schöne Zierde, denn sie sucht der Echte Mehltau zuerst heim. Deshalb dienen sie als Anzeiger des Befalls. Katzen halten einen besonderen Feind der saftigen Trauben in Schach, die Eidechsen.

Im wahrsten Sinne des Wortes zieht sich die Biolandwirtschaft durch die Weinberge

Hier ranken Kürbisse in Zwischenräumen; Salat, Mangold und vieles mehr wird für den Eigenbedarf der Familie gezogen, auch einige Pfirsichbäumchen finden sich.

Bei unserem Besuch im Juni waren die Rebstöcke gerade geschwefelt und die Reben gekürzt worden. Das vermeidet Krankheiten, die Luft kann besser zirkulieren und die Trauben erhalten mehr Sonne.

Bei der Lese im Monat September hilft dann die ganze Familie mit.

Die Trauben werden direkt in der Bodega Durazno entstielt und dann gepresst. Dies geschieht besonders schonend mit einer speziellen pneumatischen Presse, wahrscheinlich der einzigen ihrer Art auf La Palma.

Die alkoholische Fermentation findet bei kontrollierten Temperaturen statt

Nach dem Umfüllen der Weine, je nach Sorte in Edelstahltanks oder Fässer aus amerikanischer Eiche, werden die Parameter sorgfältig analysiert.

Durch die Zusammenarbeit mit Spezialisten erweitern die beiden Winzer ständig ihr übernommenes und selbst angeeignetes Wissen.

Kein Wunder, dass viele Auszeichnungen, selbst aus England, den gemütlichen Gastraum der Bodega schmücken.

Ein Besuch in der Weinkelterei

Besucher sind dort nach Voranmeldung herzlich will-kommen.

Übrigens empfiehlt Eliseo den Blanco Durazno einmal zu einem Stückchen reifem Ziegenkäse zu probieren.

Die Weine der Bodega können Sie an verschiedensten Stellen erwerben.